Sunday, November 28, 2010

Teeta vai kahvia?

Robin piti uudistaa ensiapukorttinsa lauantaina ja ma ajattelin, etta voisin siksi aikaa menna pyoriin ostarille eli takailaisesti sanottuna mall:iin.  Tasta saattaakin tulla aika pitka postaussarja, koska mulla oli kerrankin hyvaa aikaa ottaa kuvia ihan kaikessa rauhassa.

 Teavana-teekauppassa yleensa aina poikkean ainakin pikkusen kurkistamaan.

 Siella on tosi hyva valikoima erilaisia teelaatuja, -pannuja ym. teenjuontiin liittyvaa.

 Kaupassa voi vierahtaa pitkakin tovi, siella voi maistella eri teelaatuja, tunnelma on rauhallinen ja palvelu ystavallista ja asiantuntevaa.

Irtoteiden lisaksi siella on tallasia ihania lahjasetteja, jossa teepurkit on niin kauniita, etta ne ne houkuttelis ilman teetakin, tosin tuokin lahjasetti maksaa about $80, joten talla kertaa tyydyin vain ryystamaan maistiasia ja ottamaan muutaman kuvan.

Mun lapsuuden kodissa ei annettu lapsille kahvia. Meilla juotiin aina ihanaa haudutettua teeta, kahvi oli musta allottavan makuista ja yksi kohteliasuus kupillinenkin kylareissuilla sai mut ihan hyperaktiivisesti. Kahvia opin juomaan vasta 27 vuotiaana. Synnytyssairaalassa hoitsut suositteli sita teen sijasta, etta saatais massumme toimimaan.

Siita lahtien sitten lipsuinkin kahvinjuojaksi. Jossain vaiheessa musta tuli jo ihan kahvi-addikti, pahimillaan join kuppi kaupalla kahvia paivassa. Kahviin laitoin maitoa, mutta en sokeria. Vasta kun siirryin tavallisesta kahvista espressoon, niin paasin lahes irti tuosta riippuvuudesta. Nykyisin juon vain yhden latten aamuisin. Lattea en osaa kylla juoda ilman sokeria.

Ja olen taas pikku hiljaa elvytellyt teenjuonti perinteita. Mustatee on korvaantunut lahes taysin vihreallateella. Aina olen kylla juonut erilaisia yrttiteita. Nykyisin aloitan aamuni silla lattella, sitten koitan juoda paivan mittaan vihreaa teeta. Ja iltaisin juon jotain rauhoittavaa yrttiteeta.

Drink your tea slowly and reverently,
as if it is the axis on which the world earth revolves -

slowly, evenly, without rushing toward the future.

- Thich Nat Hahn

Mitas sulle sais olla? Kahvia vai teeta?

21 comments:

  1. Itkupilli, kahvi, ehdottomasti kahvi. Ja kukaan ei osaa keittaa minulle yhta hyvaa kahvia kuin mieheni, joka on teenjuoja. Han hankki keittimen (pitkallista ja pontevaa tutkimustyota netissa), jauhimen, ostaa kahvit (pavut tutkitaan tarkoin). Kahvini on taydellista. Aika usein pienet vintiot kiikuttavat aamukahvin viela sankyyn, joten aamut ovat taydellisia.

    Suosikki pussitee on taas Yogi Tea:n Egyptian Licorice. Kerrassaan hyvaa.

    Sitten viela sarvin maitokaakaota. Sen teen yleensa Ghirardellin leivontakaakaosta.

    ReplyDelete
  2. Johanna
    Ai ai ai, kuullostaa ihanalta ja sulla on kylla ihana mies, kun hemmottelee sua noin upeasti. Ja kahvi on kylla tietysti ihan erilaista, kun sen tekee vastajauhetuista pavuista. Todellakin taydellista.

    Meilla menee niin pain, etta ma olen aamuisin se joka keittelee juotavat ja mies saa teekupin sankyyn. Mutta iltaisin mun mies sitten hemmottelee mua.

    Egyptian Licorice kuullostaa niin kiehtovalta, etta meneeheti ostoslistalle. Ja kaakaota mekin siemaillaan sillon tallon. Siina kanssa hyva laatu on ihan ehdoton.

    ReplyDelete
  3. Hei jos kokeilet tuota Egyptian Licorice, niin muista antaa hautua pitkaan. Siihen tulee mahdottoman hyva lakritsinmaku. Teessa on myos muita mausteita, vahan taitaa olla pippuriakin. Tykkaan myos monista muista Yogi Tea -sarjan teelaaduista.

    Nyt muuten kupissa paivakahvit. Lammitan ensiksi maidon ja sitten tiputtelen espressot paalle. Tanaan laitoin maidon sekaan kermaa, joten olo on kuin kissalla iltapaiva-auringossa...

    ReplyDelete
  4. Itse juon sängyssä espressoa, aamiaisen kanssa musta teetä sokerin ja sitruunamehun kanssa (Earl Grey on suosikkini) ja sitten vielä heti lounaan jälkeen toinen espresso. Joskus sitten capuccinoa, viimeistään klo 16, sen jälkeen vain joku yrttiteetä tai vihreä teetä. Kiitos :-)

    ReplyDelete
  5. Johanna
    Mun pitaa kylla nyt ehdottomasti tutustua Yogi Tea-sarjaan. Niin kiehtovalta kuullostaa.

    Ma en yleensa jaksa kayttaa sita maidonlammitinta ja vaahdotinta, vaikka sillain kylla saa parhaan latten. Lammitan maidon mikrossa (vaikka mikro jotenkin aina mua allotta) ja vaahdotan maidon sitten vispilalla. Ja sitten espressot.

    Taysmaito tai ripaus kermaa tekee kylla maitokahvista unelman. ;)

    Vanda
    Ah, ihalta kuullostaa sunkin aamus. Ma tykkaan kanssa Earl Grey:sta aina vaan. Siihen ei kyllasty. Ja toi klo 16 on varmaan hyva aika lopetella kofeiini pitoisten juomien nauttiminen.

    ReplyDelete
  6. Mun mielestäni tee maistuu paremmalta kuin kahvi, mutta silti juon enemmän kahvia kuin teetä. Mikä on aika omituista, jos rupeaa ajattelemaan asiaa.

    ReplyDelete
  7. iTkUpiLLi

    Hei! Olen Portugalin ja toimittaja. Olen ollut useita kertoja Suomessa ja ontrevistei Presidentti Mauno Koivisto. Minulla on paljon suomalaisia ystäviä. Ja minulla on ihana Google kääntäjä .... hahahahaha!!!

    Now, without jokes, I love really Finland and once I’ve even been, with my wife Raquel in Rovaniemi, and I (we) visited Santa Claus home. We wrote from there some letters to our grandsons, which are in those times just only kids...

    I will be happy if you became my friend. I’m not very friend of cats, but it does no matter... Being an old man (69), I’m fighting to maintain my youth. I’m trying hardly. I like to joke, as you see.

    Please, visit my blog. In Portugal, we use to write in... Portuguese. But, never mind. You can comment in English. If you use your Finish, I will take, also, my dear Google Translator. That’s all

    Beijinhos = Kss

    ReplyDelete
  8. Tiina
    Kuule, ihan sama juttu mullakin. Ma tulin kylla ihan riippuvaiseksi kahvista, jos en saanut vakiannosta, niin tuli vierotusoireita. Tosin nykyaan tykkaan kahvinmaustakin, kun teen lattea. Ennen join kahvin aina hampaat irvessa. ;)

    ReplyDelete
  9. Olá Henrique
    So nice to meet you. Very interesting that you've met Mauno Koivisto and visited Finland several time.

    It's always nice to get new friends and I will visit your blog soon.

    Too bad, that Finnish is quite difficult language to translate with translator, but surely it's helps a little bit.

    Obrigado por visitar meu blog.;)

    ReplyDelete
  10. Ihana kauppa,vähän niinkuin yksi täällä oleva,josta postasin kesällä.Olen sekä että...kahvia juon kesäisin,mutta heti kun kylmenee ,muutun teejuojaksi...yrttiteet ja erilaiset vihreät ovat suosikkejani.

    ReplyDelete
  11. Tasaisen vuorotellen molempia, illalla enemmin teetä. Kiitos.

    ReplyDelete
  12. Yaelian
    No mullekin iski nyt taas teeinnostus, kun ilmat on viilennyt. Vihreatee ja yrttiteet ei ainakaan koskaa ole pahaksi. ;)

    Lepis
    No molemmissa vara parempi, vai miten se nyt sanotaan. ;)

    ReplyDelete
  13. Kahvia mustana ilman sokeria ja haaleaksi jäähtyneenä tai kylmänä. Nykyään pari mukia aamuisin. Töissä käydessä join litratolkulla.

    Maistoin toissa viikonloppuna teekaupassa "mulled wine" eli glögi teetä - se oli hyvää.

    Jossain vaiheessa oli vihreäteekausi ja niitä on kertynyt eri makuisina kaappiin, marokkolainen minttutee on makeaa ja hyvää - tykkään jälkiruokana.

    ReplyDelete
  14. Helja
    Ma join kanssa toissa litratolkulla kahvia.

    Glogi tee kuullostaa ihanalta, sopis hyvin joulun aikaan. Minttuteesta ma tykkaan tosi paljon.

    Tassa tulee niin houkuttelevia teevinkkeja. ;)

    ReplyDelete
  15. Vaikka olen pääasiassa kahvikissa, niin hyvä tee menee - välillä - myös.

    Tuon Yogi Tea -sarjan lisäksi Celestial Seasonings -teet ovat ihania! Ja eri tavoin maustetut rooibos -teet (miksei maustamattomanakin); rooibos ei ole varsinaisesti teetä vaan punapuun lehdistä tehtyä hurrjan terveellistä ja herkullista juomaa, joka ei sisällä kofeiinia ja sopii siten loistavasti myöhäänkin illalla juotavaksi.

    Minttu

    ReplyDelete
  16. Ihana teekauppa...
    minulle kelpaa oikeastaan tee...yrttitee..
    kahvia juon vain kofeiinittomana..
    Tee lämmittää, rauhoittaa..

    ReplyDelete
  17. Kiitos kahvia saisi olla! Ihania otoksia mainiosta kaupasta! Saako sieltä enkelten kaupungista ollenkaan samanlaista kahvia, mihin suomalainen suu on tottunut vai eroaako siellä kahvikulttuuri paljonkin skandinaavisesta?

    ReplyDelete
  18. Tuolla mainittiin Celestial Seasonings teet.Mulla on niitä 3 erilaista kaapissa ja ovat ihania! Pakkauksetkin ovat kierrätysmatskua ja ihanat!

    ReplyDelete
  19. Minttu
    Voi miten kivaa saada lisaa hyvia vinkkeja. Rooibos-teen olen ihan unohtanut, joskus olen sita kylla kokeillut. Celestial Seasonings kylla kanssa jotekin etaisesti kuullostaa tutulta, ainakin nimi kuullostaa ihanalta. Pitaakin laittaa myos noi korvan taakse. :)

    Hanne
    Liiasta kofeiinin nauttimisesta makin koitan nyt paasta eroon. Kofeiinitonta kahvia en ole viela kokeillut. :)

    Nimuel
    Kylla Suomi on kahvinjuonnin ykkosmaa. Samanlaista peruskahvia kylla saa, mutta mielestani suomalainen kahvi on kylla parempaa. Meilla oli aluksi taalla tavallinen kahvinkeitin ja kokeilin noita tavallisiakin kahveja, mutta siirryin sitten espressokahviin, joita muuten niitakin loytyy suomalaisesta tavallisesta ruokakaupasta paljon paremmat valikoimat kuin taalta. Suomalaista kahvia sais Scnadinavia kaupasta, mutta se on alyttoman kallista.

    Yaelian
    Mun taytyy nyt tutustua myos Celestian Seasoning teehen. Nimi jo kuullostaa niin kauniilta.:)

    ReplyDelete
  20. Teetä kiitos! Juon yleensä maustamatonta rooibois teetä,se on parasta.Kahvia en ole vielä tähän ikään(43) oppinut juomaan,joten ei kiitos.
    Mäkin tykkäsin ennen hirveesti yhdestä minttu-lehmuksenkukka teestä...jota ei enää valitettavasti saa.Vanhan kodin takapihalla kasvoi ihana aito marokkolainen minttu,jota lisäsin teeheni ja välillä myös pirtelöihin...muutama pussi vielä pakastimessa.Teekaupoissa on aina ihana tuoksu ja oma tunnelmansa.

    ReplyDelete
  21. Ihanuudet
    No sulla on sitten tosi terveelliset tavat. Mun pitaa kylla varmaan ostaa tuota rooibois teeta.

    Tuosta sun takapihan mintusta tuli mieleeni yks mun lemppari tee. Mina poimin meidan vanhan kodin puutarhasta viinimarjapensaan lehtia teen sekaan...ah, se oli hyvaa.

    Teekaupoissa on todella ihana tuoksu ja yleensa niin rauhallinen ja seesteinen tunnelma. ;)

    ReplyDelete